RESTAURANT

- 80THEME RESORT -

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- 80THEME RESORT -

뽀뚜루까 아저씨에는 친구와 함께하는 즐거움이 있습니다.
연인과 함께하는 즐거움이 있습니다. 그리고 가족과 함께하는 행복이 있습니다.

역사에 어긋나지 않는 

서비스 구현

1989년 10월 청주를 시작으로 20년간 고객에게 사랑 받아온 뽀뚜루까(아보카도)는고객님들께 동안 받아온 사랑으로 계속 진화해 왔으며, 그 진화 속에 오늘날 제공하고 있는 메뉴와 서비스가 생겨났습니다. 뽀뚜룪나는 지금도 계속 진화되고 있으며, 이 진화는 고개님들이 주신 사랑에 대한 보답으로 돌려드리겠습니다.

내 가족이 먹는다는 마음으로 

깨끗하게, 푸짐하게

좋은 식재료와 청결한 조리환경을 바탕으로 어떠한 음식이라도 내가족이 먹는다는 마음으로 정성을 들여 만들겠습니다.

음식에 대한 

정직한 마음

우리 뽀뚜루까는 음식 또한 고객님들과 하나의 약속이라고 생각하여 그 약속을 지키기 위해 재료 서정과 조리방법에 있어 늘 정직한 마음으로 임하며, 재료 선정과 조리 방법이 바뀌는 것은 음식 맛이 바뀌는 것이고, 그것은 고객님들과의 약속을 어기는 것이라 생각합니다.


  •  SALAD BAR

    - 후라이드 or 훈제치킨, 탕수육, 야끼볶음우동, 양송이크림스프, 만두, 비빔밥 등
    - 면류(모밀면or국수), 빵, 계절에 맞는 각종 과일 & 샐러드 야채, 드레싱 등
    - 크렙카나페, 닭가슴살 샐러드, 연어샐러드, 캘리포니아 라이스, 갈비샐러드 등
    - 각종 음류(탄산음료, 커피, 녹차 등)


  •  CUTLET

    - 부드러운 육질을 지키기 위해 얼리지 않은(無冷凍)생고기만을 사용.
    - 2시간 이상 볶아 6시간을 끓여 만든 뽀뚜루까만의 특제 소스를 사용.
    - 주문 1대 1일 대응으로 즉석에서 빵가루를 묻혀 튀겨냄.
    ▶ 대표메뉴 '파마산돈까스' or '매운해물돈까스'


  •  STEAK

    - 항공특송된 얼리지 않은(無冷凍)1등급 안심만을 사용.
    - 잭다니엘 위스키를 이용한 특제 소스와, 바비큐 소스, 크림소스등을 사용.
    - 타르타르소스, 칠리소스를 얹은 구운 통감자를 곁들여 즐길 수 있음.
    ▶ 대표메뉴 '잭다니엘'


  •  PILAFF

    - 양식을 싫어하시느 분들을 위해 백미(白米) or 볶음 밥으로 이루어짐.
    - 해산물 중심으로 구성이 되며, 느끼함을 싫어하는 분들을 위한 음식.
    ▶ 대표메뉴 '새우버터라이스' or '낙지라이스'


  •  SPAGHETTI

    - 이태리 데체코(De Cecco)면을 사용하여 좀 더 높은 식감을 제공함.
    - 이태리 엑스트라버진 오일과 이태리 스파이스 사용.
    - 뽀뚜루까만의 특제 고급소스 사용.
    ▶ 대표메뉴 '알프레도' or '스파게티 디 마레'

샐러드바
4세 미만
유치부
초등학생
중학생 이상
무료
6,900
9,900
12,900


* 메인메뉴 주문시 샐러드바 무료, 모든 음료 20%할인

* 커피메뉴 take-out 가능

* 펜션고객님 10%할인